31/07/2013 23:55
EFF
Posts: 6391
|
בסיר סוטז':
ב- 2 כפות שמן זית
לאדות
2 בצלים פרוסים
4-8 שיני שום פרוסות
2 עגבניות גדולות בשלות בקוביות
פלפל אדום גדול בקוביות
קופסא קטנה רסק עגבניות
מלח, פלפל או מעט אבקת מרק
מוסיפים לסיר:
שקית שעועית ירוקה עדינה מוקפאת
מבשלים על אש קטנה בישול לא ארוך. בערך 1/4 שעה
שוברים מלמעלה ביצים מבשלים עד שמתקשות לטעמכם
מסדרים מסביב טונה.
אופציה אחרת – בולגרית מגורדת
edited by EFF on 7/31/2013
|