18/09/2010 23:59
EFF
Posts: 6392
|
10 גזרים קטנים
1 צרור כוסברה
3 גבעולי סלרי אמריקאי
1 לימון (המיץ כמובן..)
1 כפית שטוחה של מלח
3 כפות שמן זית
אופן ההכנה
קוצצים את הגזרים למקלות דקים. (אני גרדתי במגרדת הגסה..)
קוצצים את שיני השום והסלרי.
שוטפים היטב את הכוסברה, מייבשים וקוצצים ומוסיפים לקערה יחד עם מקלות הגזר, השום והסלרי.
מוסיפים מיץ הלימון, שמן ומלח מערבבים ומגישים.
|