11/07/2013 01:35
EFF
Posts: 6391
|
ב- 2-3 כפות שמן זית מאדים
קוביות של:
גזר, בצל, שורש סלרי, שורש פטרוזיליה
מוסיפים קוביות חציל:
לתבל בכורכום, פלפל שחור, מעט אבקת מרק בטעם עוף מלח לפי הצורך
לסדר בין הירקות קציצות בשר קטנות בגודל כדורי פלאפל שהוכנו מ: 500 גרם בשר טחון לא שמן
פטרוזיליה, שום, ביצה או חלבון בלבד
לבשל שעה וחצי על אש קטנה
ל
|