14/09/2010 22:51
EFF
Posts: 6392
|
1 ראש כרובית גדול מופרד לפרחים
2 בצלים סגולים פרוסים
2 כפות שמן זית, מלח ופלפל
3 כפות חומץ בלסמי או מיץ לימון
צרור קטן של עלי בזיליקום שלמים
מניחים את הכרובית והבצל בתבנית, מפזרים שמן זית ומכניסים לתנור חם, 200 מעלות ל- 25 דקות, עד שהם מזהיבים.
מצננים מעט ומערבבים עם עלי הבזיליקום, מתבלים במלח, פלפל, בלסמי או לימון ועוד קצת שמן זית.
|