31/12/2012 10:34
מפתח סול
Posts: 250
|
מטפס - אכן טעים
מיכל - תודה על ההערכה!
|
|
0
• קישור קבוע (Permalink)
|
30/12/2012 22:59
מיכלל
Posts: 1674
|
מכיל כ1200 קקל
|
|
+1
• קישור קבוע (Permalink)
|
30/12/2012 18:33
מטפס הרים
Posts: 1533
|
נשמע טעים מאוד. ננסה. תודה
|
|
+1
• קישור קבוע (Permalink)
|
30/12/2012 11:30
מפתח סול
Posts: 250
|
חומרים למילוי:
6 פלפלים אדומים גדולים
2 בצלים
3 עגבניות
2 כפות רסק עגבניות
3/4 כוס אורז
1 כף שמת זית
1/2 כפית מלח
1 כפית פפריקה מתוקה
1/4 כפית פלפל שחור
החומרים לרוטב:
5 כוסות מים רותחים
2 כפות אבקת מרק בטעם עוף
3 כפות רסק עגבניות
1 כפית כמון
1 כפית פפריקה
אופן הכנה:
לקצוץ קטן את הבצלים ולהקפיץ עם כף שמן זית עד להשחמה,
להוסיף את האורז להקפיץ עוד כשלוש דקות ולהסיר מהאש.
לרסק את העגבניות בפומפיה / מעבד מזון, להוסיף את רסק העגבניות, המלח והפפריקה ולערבב.
(מערבבים את רסק העגבניות, הבצל והאורז)
למלא כל פלפל עד 2/3 מגובהו.
מניחים את הפלפלים בסיר ושופכים את הרוטב מעל כף שיכסה לפחות חצי מהפלפלים
לבשל בסיר מכוסה כשעה על אש בינונית!
יצא מעולה!!!
|
|
0
• קישור קבוע (Permalink)
|