15/11/2012 23:03
EFF
Posts: 6391
|
1 קופסא עגבניות משומרות אני משתמשת בתוצרת איטלקית מוצלחת mutti
1 חציל פרוס
2 תפוחי-אדמה (אופציה – אפשר ללא פחמימה)
2 עגבניות קצוצות
4 שיני שום
מלח, פלפל שחור
כף שמן זית
3 ביצים טריות
בסוטז' – בכף שמן להניח שכבות של הירקות, לשפוך את תוכן קופסת העגבניות ולבשל על אש קטנה..
כאשר נראה מוכן ..
לשבור 3 ביצים , לכסות את הסיר ולגרום לחלבון להתקשות. להגיש עם פטרוזיליה קצוצה מעל
אפשר גם גבינה בולגרית מגורדת
|