31/08/2010 22:54
EFF
Posts: 6392
|
למנה אחת:
1 פרפר חזה עוף קטן (שתי האונות)
2 בצלים גדולים
כף שמן זית
8 שיני שום
3 כפות רוטב חרדל ודבש לייט
לאדות את הבצל והשום בשמן במחבת טפלון, כאשר הבצל מזהיב להכניס את פרוסות החזה להזהיב קלות משני הצדדים.
להוסיף את הרוטב, להמשיך לבשל במחבת סגור כ-20 דקות.
טעים גם קר.
|